نحوه مصرف پروتئین وی و کراتین

پروتئین وی و کراتین دو مکمل محبوب در دنیای ورزش و بدنسازی هستند که به افزایش عملکرد ورزشی، رشد عضلانی و بهبود ریکاوری پس از ورزش کمک می‌کنند. امروزه یک روش متداول در بین ورزشکاران و بدنسازان، مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی است. اگر شما نیز به دنبال کسب اطلاعات بیش‌تر در مورد نحوه مصرف پروتئین وی و کراتین و همچنین بایدها و نبایدهای مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی هستید، پیشنهاد می‌شود با این مقاله از مجله داروکده همراه شوید تا با بررسی شواهد علمی و معتبر، به سوالات شما پاسخ دهیم.

آنچه در این مقاله می‌خوانیم:

- پروتئین وی و کاربردهای آن
- بهترین زمان مصرف پروتئین وی
- کراتین و کاربردهای آن
- بهترین زمان مصرف کراتین
- مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی
- نحوه مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی

مدت زمان تقریبی مطالعه: 6 دقیقه

پروتئین وی و کاربردهای آن

پروتئین وی از آب پنیر استخراج شده و به عنوان یک منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا شناخته می‌شود. مکمل پروتئین وی به دلیل جذب سریع و کامل توسط بدن، گزینه‌ای مناسب برای ورزشکاران و افرادی است که به دنبال افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی خود هستند.

مصرف مکمل وی پروتئین می‌تواند به افزایش ساخت پروتئین عضلات، رشد عضلانی، تسریع ریکاوری پس از تمرین، افزایش توده بدون چربی بدن، کاهش یا افزایش وزن (بسته به نوع مصرف) و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

از آنجایی که پروتئین وی یک ترکیب طبیعی و مفید است، مقادیر متناسب آن برای افراد سالم زیان یا عوارض جدی ندارد و می‌تواند بسیار مفید باشد. با این حال همواره توصیه می‌شود مصرف پروتئین وی براساس میزان نیاز بدن به انرژی و پروتئین باشد. مصرف بیش‌ازحد وی پروتئین ممکن است با افزایش وزن، مشکلات گوارشی، کلیوی یا کبدی به ویژه در افراد با بیماری‌های زمینه‌ای، همراه شود.

بهترین زمان مصرف پروتئین وی

تا اینجا با کاربردها، فواید و مضرات پروتئین وی آشنا شدیم اما باید توجه داشته باشیم روش مصرف پروتئین وی به میزان زیادی با اثربخشی آن در ارتباط بوده و بسته به هدف ما از مصرف، متفاوت است.

بهترین زمان مصرف پروتئین وی را می‌توان براساس شرایط مختلف به چند دسته زیر تقسیم کرد:
 

- زمان مصرف پروتئین وی برای حجم:

بهترین زمان برای مصرف پروتئین وی بلافاصله پس از تمرین است. پس از تمرین، بدن برای ترمیم و ساخت عضله، نیاز به پروتئین و اسیدهای آمینه دارد.

همچنین یکی از وعده‌های مناسب برای مصرف پروتئین وی، پس از صبحانه است. زیرا ناشتایی طول شب، ممکن است منجر به کاتابولیسم پروتئین شود و مصرف پروتئین وی همراه یا پس از صبحانه می‌تواند به تامین پروتئین لازم برای شروع روز کمک کرده و از تحلیل عضلانی جلوگیری کند.

پروتئین وی را می‌توان قبل از خواب نیز استفاده کرد. مصرف پروتئین وی قبل از خواب می‌تواند به تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن، ترمیم و رشد عضلات در طول شب کمک کند.
 

- زمان مصرف پروتئین وی برای چربی سوزی:

مصرف پروتئین وی 30 تا 60 دقیقه قبل از وعده‌های غذایی، به کاهش اشتها و افزایش حس سیری کمک می‌کند. همچنین مصرف پروتئین وی به دریافت پروتئین کافی در طول روز کمک کرده و منجر به بالا ماندن سطح متابولیسم و سوخت و ساز بدن می‌شود.

- زمان مصرف پروتئین وی برای افزایش وزن:

مصرف پروتئین وی پس از وعده‌های غذایی (30 تا 60 دقیقه پس از صبحانه، ناهار و شام) به افزایش کالری دریافتی و تامین پروتئین مورد نیاز برای افزایش وزن کمک می‌کند. اگرچه توصیه می‌شود برای نتیجه بهتر همراه با پروتئین وی یک مکمل کربوهیدراتی همچون مکمل گینر نیز استفاده شود.

به هر حال مصرف این مکمل با هر هدفی که باشد می‌توان از پروتئین وی با آب سرد یا گرم، شیر، آبمیوه یا سایر نوشیدنی‌های دلخواه استفاده نمایید.

کراتین و کاربردهای آن

کراتین یک ترکیب پپتیدی طبیعی است که از سه اسیدآمینه گلایسین، آرژنین و متیونین ساخته شده است. کراتین در بدن تولید می‌شود و به طور عمده در عضلات و مغز ذخیره می‌شود. همچنین برخی غذاها از جمله گوشت و ماهی سرشار از کراتین هستند.

کراتین به شکل کراتین فسفات در بدن ذخیره شده و برای تولید انرژی استفاده می‌شود. امروزه کراتین به صورت مکمل نیز تولید شده و در دسترس قرار گرفته است. بسیاری از ورزشکاران برای تامین انرژی، افزایش توان ورزشی و همچنین افزایش حجم از مکمل کراتین استفاده می‌کنند.

بهترین زمان مصرف کراتین

نحوه مصرف کراتین می‌تواند به صورت رعایت دوره بارگیری و سپس دوره تثبیت و یا بدون دوره بارگیری باشد.

اگرچه رعایت دوره بارگیری برای کراتین ضرورتی ندارد، اما برای تسریع در نتیجه گیری، می‌توان هفته اول به میزان 20 تا 25 گرم کراتین را در دوزهای منقسم در طول روز مصرف نمود و از هفته دوم مصرف کراتین را به صورت روزانه 5 تا 10 گرم ادامه داد. بهترین زمان مصرف کراتین در دوره بارگیری پس از صبحانه، پس از ناهار، عصر (یا 30 دقیقه قبل از تمرین)، بعد از شام (یا بلافاصه بعد از تمرین) و قبل از خواب است.

بهترین زمان مصرف کراتین در دوره تثبیت، حدود 5 گرم بلافاصله پس از تمرین است. در صورت نیاز فرد می‌تواند 5 گرم کراتین نیز پیش از تمرین استفاده نماید. توصیه می‌شود در روزهای غیر تمرین نیز 5 گرم کراتین پس از صبحانه استفاده شود.

مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی

پروتئین وی یک پروتئین با هضم و جذب سریع است که آمینواسیدهای ضروری را برای رشد و ترمیم عضلات فراهم می‌کند. از سوی دیگر، کراتین ترکیبی است که با تامین انرژی برای سلول‌های عضلانی به افزایش قدرت عضلانی و کاهش خستگی کمک می‌کند.

برخی افراد معتقدند که مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی میزان اثربخشی این مکمل‌ها را افزایش می‌دهد. در حالی که مطالعات بالینی چنین اثری را مشاهده نکرده‌اند. در واقع اگرچه مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی عارضه یا خطری در افراد سالم ندارد، اما مزیتی در میزان اثربخشی ندارد.

با این حال از آنجایی که بهترین زمان مصرف پروتئین وی و کراتین برای افزایش حجم عضلات و کاهش خستگی، بلافاصله پس از تمرین است، بسیاری از ورزشکاران ترجیح می‌دهند این دو مکمل را با یکدیگر ترکیب نموده و به صورت همزمان مصرف نمایند.

نحوه مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی

در پاسخ به این سوال که طریقه مصرف پروتئین وی و کراتین چگونه است؟ باید گفت که به طور معمول می‌توان 20-30 گرم پروتئین وی را با 3-5 گرم کراتین در یک لیوان مایعات مخلوط کرده و طی یک وعده مصرف نمود.

بهترین زمان مصرف پروتئین وی و کراتین به صورت همزمان بلافاصله پس از تمرین است. همچنین در صورت نیاز و به ویژه در ورزشکاران سنگین وزن‌تر، فرد می‌تواند یک وعده پروتئین وی و کراتین را نیز پیش از تمرین مصرف نماید.

بهترین زمان مصرف کراتین و پروتئین در روزهای غیر تمرین نیز پس از صبحانه است.

سخن پایانی

در این مقاله سعی کردیم اطلاعات جامعی را در مورد نحوه مصرف پروتئین وی و کراتین با شما عزیزان در میان بگذاریم. پروتئین وی و کراتین دو مکمل محبوب در بین ورزشکاران و افرادی است که به دنبال افزایش رشد و قدرت عضلانی خود هستند. مصرف همزمان کراتین و پروتئین وی اگرچه منجر به افزایش اثربخشی این مکمل‌ها نمی‌شود اما هیچ گزارشی مبنی بر خطر و عارضه در این مورد مشاهده نشده است. لذا افرادی که تمایل دارند از مزایای هر دوی این مکمل‌ها بهره‌مند شوند می‌توانند این دو مکمل را به طور همزمان استفاده کنند.

با این حال همواره توصیه می‌شود برای انتخاب مکمل مناسب، دوز و نحوه مصرف آن با متخصص تغذیه مشورت نموده تا در کنار پیروی از رژیم غذایی مناسب، بتوانید از فواید مکمل‌ها نیز بهره‌مند شده و از عوارض احتمالی ناشی از مصرف بیش‌ازحد یا نامناسب مکمل‌ها پیشگیری نمایید.

همچنین برای تهیه مکمل پروتئین وی و یا مکمل کراتین، می‌توانید به داروخانه آنلاین داروکده مراجعه نمایید. داروکده به عنوان اولین داروخانه آنلاین کشور با پشتوانه داروخانه حقیقی، اصالت و سلامت تمامی محصولات خود را تضمین می‌نماید. لذا خریداران محترم می‌توانند با اطمینان خاطر نسبت به خرید خود اقدام نمایند. 

شما عزیزان می‌توانید از طریق درج نظرات و سوالات خود در زیر همین صفحه، با متخصصان داروساز و کارشناسان ارشد تغذیه داروکده در ارتباط باشید.