
در این بخش از مجله علمی داروکده، فواید قرص چای سبز برای لاغری را بر اساس آخرین یافته های علمی مورد بررسی قرار می دهیم.
نویسنده: پریسا نژادحاجیان
تحریریه داروکده
آخرین به روزرسانی:
10 مهر 1404
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
10 مهر 1404
3
قرص چای سبز برای لاغری مفید است؟
چای سبز به عنوان یکی از پرمصرفترین دمنوشهای گیاهی جهان، امروزه بیش از هر زمان دیگری در کانون توجه تحقیقات علمی قرار دارد؛ چرا که دیده شده ترکیبات زیست فعال موجود در آن نقش مؤثری در افزایش سوختوساز بدن و کمک به کاهش وزن ایفا میکنند.
در مقاله حاضر، به این سوال پاسخ می دهیم که قرص چای سبز برای لاغری خوب است؟ سپس به مکانیسم های زیستی دخیل و طرز استفاده شکل های مختلف مصرف آن، از دمنوش تا قرص چای سبز می پردازیم.

فهرست مطالب
مدت زمان تقریبی مطالعه: 4 دقیقه
چای سبز با نام علمی Camellia sinensis، یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای گیاهی در جهان به شمار میآید که ریشه در طب سنتی چین و ژاپن دارد و امروزه بهعنوان یک منبع غنی از ترکیبات زیستفعال شناخته میشود.
این گیاه حاوی پلیفنولها، بهویژه کاتچینها مانند اپیگالوکاتچین گالات (EGCG)، فلاونوئیدها، آلکالوئیدهایی همچون کافئین و تئوبرومین و همچنین مقادیر قابل توجهی اسیدهای آمینه مانند ال-تئانین است که هر یک نقشی مهم در اثرات سلامتبخش آن ایفا میکنند.
برخلاف چای سیاه، برگهای چای سبز پس از برداشت تحت فرآیند تخمیر قرار نمیگیرند و به همین دلیل ترکیبات آنتیاکسیدان آن بیشتر حفظ میشود.
در تاریخچه استفاده از این گیاه، شواهدی وجود دارد که چای سبز ابتدا در چین باستان به عنوان دارو برای بهبود هاضمه، کاهش خستگی و افزایش طول عمر مصرف میشده و سپس در طول قرون به ژاپن و دیگر نقاط جهان گسترش یافته است.
امروزه این نوشیدنی نه تنها یک جزء فرهنگی مهم در کشورهای آسیای شرقی محسوب میشود، بلکه به دلیل نقش آن در ارتقای سلامت، پیشگیری از بیماریها و کمک به کنترل وزن توجه ویژهای در تحقیقات علمی مدرن به خود جلب کرده است.
خواص چای سبز برای لاغری شکم و پهلو مدت هاست که مورد توجه قرار گرفته است.
یافته ها و شواهد علمی گویای این واقعیت هستند که عصاره چای سبز به واسطه ترکیبات فعال خود به ویژه کاتچینها و کافئین، می تواند از مسیرهای بیوشیمیایی مختلفی وارد عمل شده و با افزایش سوخت و ساز، بهبود چربی سوزی، کاهش جذب چربی از روده و مهار اشتها، به کاهش وزن کمک کند.
در این جا با جزئیات بیشتری به آن ها می پردازیم:
کاتچینهای چای سبز با شرکت در مسیرهای آنزیمی، سبب افزایش نیمه عمر نورآدرنالین میشوند. این امر تحریک سیستم عصبی سمپاتیک را طولانیتر کرده و موجب افزایش ترموژنز یا تولید گرما و در نتیجه افزایش مصرف انرژی حتی در حالت استراحت میشود.
ترکیب EGCG با کافئین موجود در چای سبز اثر همافزایی دارد و موجب بالا رفتن متابولیسم پایه می گردد.
لذا مکمل آن در گروه قوی ترین قرص ها برای بالا بردن سوخت و ساز بدن قرار می گیرد که یکی از اهداف اصلی در برنامه های کاهش است.
مطالعات نشان دادهاند که مصرف منظم چای سبز باعث افزایش اکسیداسیون اسیدهای چرب در عضلات اسکلتی میشود. EGCG با فعالسازی مسیرهای سیگالینگ سلولی، برداشت گلوکز و مصرف چربی را افزایش می دهد. به این ترتیب، بدن به جای ذخیره چربی، آن را بهعنوان منبع انرژی مصرف میکند.
چای سبز و لاغری شکم همواره مورد بحث بوده است. تحقیقات بالینی نشان دادهاند که مصرف عصاره چای سبز یا قرصهای استاندارد شده حاوی EGCG میتواند بهطور خاص در کاهش چربیهای احشایی مؤثر باشد.
این نوع چربی که در ناحیه شکم و پهلو تجمع مییابد، نه تنها ظاهر ناخوشایندی ایجاد می کند، بلکه ارتباط نزدیکی با مقاومت به انسولین و سندرم متابولیک دارد. اثر ضدالتهابی و بهبود حساسیت به انسولین ناشی از ترکیبات چای سبز به کاهش این چربیها کمک میکند.

پلیفنولهای چای سبز با مهار آنزیمهای گوارشی مانند لیپاز پانکراس، تجزیه و جذب تریگلیسریدها را کاهش میدهند. این مکانیسم موجب میشود بخشی از چربیهای غذایی دفع شده و به ذخایر چربی بدن افزوده نگردند.
برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف چای سبز میتواند از طریق تأثیر بر هورمونهای تنظیمکننده اشتها مانند لپتین و گرلین، میل به غذا را کاهش دهد و از پرخوری جلوگیری کند، هرچند این اثر در مقایسه با مکانیسمهای متابولیک آن ضعیفتر است.
علیرغم همه این ها، کاهش وزن نیاز به اقدامات چند جانبه دارد و عوامل ژنتیکی، رژیم غذایی، سبک زندگی، فعالیت بدنی و... در آن دخیل هستند.
با این حال، برخی منابع نامعتبر اقدام به نشر ادعاهای غیرعلمی در ارتباط چای سبز و لاغری نموده اند که صرفا جنبه تبلیغاتی دارد. برای مثال:
کاهش وزن پایدار یک فرایند است که به تغییر در سبک زندگی، رژیم غذایی و فعالیت بدنی منظم نیاز دارد و هیچ نوشیدنی یا گیاه دارویی نمیتواند در مدت زمان کوتاه مانند یک هفته منجر به کاهش قابل توجه چربی بدن شود، مگر اینکه از ترکیبات غیرمجاز و آسیب رسان دارویی استفاده شده باشد که بعضا عوارض جبران ناپذیری به همراه دارند.
ادعای اینکه چای سبز موجب لاغری صورت میشود نیز غیرعلمی است. چای سبز توانایی انتخاب محل ذخیره چربی در بدن را ندارد و اثر آن بر کاهش وزن عمومی است. توزیع چربی بدن و تغییرات آن به عوامل ژنتیکی، هورمونی و سبک زندگی وابسته است.
بنابراین هرچند مصرف چای سبز میتواند در کاهش درصد کلی چربی بدن مؤثر باشد، اما تأثیر مستقیم و اختصاصی بر لاغری صورت ندارد؛ به ویژه که چربی زیرجلدی صورت در مقایسه با چربی احشایی شکم و پهلو مقاوم تر است.
چای سبز بهعنوان یک دمنوش سنتی، اگر به شکل صحیح تهیه و مصرف شود، میتواند بهعنوان یک نوشیدنی کمکی و راهکار برای چربی سوزی شکم و کاهش وزن نقشآفرین باشد. نکته مهم این است که طریقه مصرف چای سبز برای لاغری، به ویژه شیوه دمآوری، بر میزان آزاد شدن ترکیبات زیستفعال (بهویژه کاتچینها و کافئین) و در نتیجه بر کارایی آن اثر میگذارد.
آب جوشیده تازه باید تا حدود ۷۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد خنک شود. استفاده از آب بسیار داغ (بالای ۸۵–۹۰ درجه) سبب تخریب بخشی از پلیفنولها و ایجاد طعم تلخ و گس میشود.
مدت زمان مناسب برای دم کشیدن چای سبز حدود ۲ تا ۳ دقیقه است. دمآوری طولانیتر، اگرچه باعث افزایش غلظت کاتچینها میشود، اما میزان تاننها را نیز بالا برده و میتواند موجب تحریک معده و طعم ناخوشایند گردد.

بر اساس شواهد علمی، مصرف ۲ تا ۳ فنجان چای سبز در روز میتواند به تأمین دوز مناسبی از ترکیبات فعال بهویژه EGCG و کافئین کمک کند. این میزان با افزایش متابولیسم پایه، اکسیداسیون چربی و کاهش تجمع چربی احشایی همراه است.
ترکیب چای سبز با چند قطره آبلیمو تازه باعث پایداری بیشتر کاتچینها و افزایش جذب آنها در دستگاه گوارش میشود. همچنین، در نظر داشته باشید که مصرف چای سبز بهصورت ساده و بدون قند و شیرینی، بهترین گزینه است، زیرا افزودن شکر میتواند با در برداشتن کالری اضافی، در برنامه کاهش وزن تداخل ایجاد نماید.
اگرچه نوشیدن روزانهی چای سبز بهعنوان دمنوش میتواند اثرات مثبتی در کنترل وزن داشته باشد، اما مقدار ترکیبات فعال موجود در یک فنجان دمنوش معمولاً محدود است و برای دستیابی به دوزهای مؤثر مشاهدهشده در مطالعات بالینی کافی نیست.
امروزه علم پزشکی و داروسازی با بهرهگیری از فناوریهای تغلیظ، استخراج و استانداردسازی عصاره چای سبز موفق به تولید مکملها و فرآوردههای گیاهی شدهاند که حاوی دوز بالاتری از EGCG، کاتچینها و دیگر ترکیبات زیستفعال هستند.
این فرآوردهها بهگونهای طراحی میشوند که در مقادیر مشخص و کنترلشده، اثرات قابل توجهی بر متابولیسم، چربیسوزی و کاهش وزن داشته باشند؛ چیزی که معمولاً با مصرف دمنوشهای روزانه بهتنهایی قابل دستیابی نیست.
بنابراین، اگر به طور جدی قصد کاهش وزن دارید، استفاده از یک مکمل چای سبز، به عنوان بهترین قرص برای کاهش اشتها و چربی سوزی، با توجه به نقش آن در فرایند لاغری می تواند انتخاب خوبی باشد.
طریقه مصرف قرص چای سبز برای لاغری نیز به دوز فرموله شده مکمل مورد نظر شما بستگی زیادی دارد و معمولا بهترین روش استفاده توسط شرکت سازنده و یا پزشک شما مشخص می شود.

هرچند قرص چای سبز به دلیل داشتن ترکیبات زیستفعال مانند کاتچینها و کافئین میتواند در کاهش وزن مفید باشد، اما مضرات چای سبز برای لاغری در صورت استفاده از محصولات غیرمجاز و دوزهای نامناسب عصاره آن محتمل است.
به همین دلیل، تهیه انواع مکمل چربی سوز حاوی چای سبز از مراکز معتبر و دارای مجوز نظیر داروخانه آنلاین داروکده، به منظور حفظ سلامت شما در عین مشاهده اثرات مطلوب در زمینه کاهش وزن ضروری است.
برخی عوارض نادر مصرف قرص چای سبز شامل موارد زیر است:
قرص چای سبز ممکن است با داروهای زیر تداخل داشته باشد:
در نهایت، چای سبز و فرآوردههای مکمل آن، اگر به شکل علمی و اصولی مصرف شوند، میتوانند بهعنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم در مسیر کاهش وزن مؤثر باشند. البته نباید فراموش کرد که هیچ دمنوش یا مکملی جایگزین رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخابهای سبک زندگی سالم نمیشود.
داروخانه آنلاین داروکده، یک مجموعه معتبر و دارای تنوع بالایی از محصولات سلامت محور غیر دارویی با ضمانت سلامت، اصالت و کیفیت است و می توانید به منظور خرید محصولات لاغری به راحتی اقدام نمایید.
ضمن اینکه، داروکده با گردهم آوردن یک تیم علمی متشکل از متخصصان داروسازی و کارشناسان ارشد تغذیه به شما این فرصت را می دهد که طی تماس تلفنی رایگان، مشاوره های جامع و کاربردی به منظور انتخاب بهترین محصول متناسب با شرایط خود دریافت نمایید.
در این مقاله نیز به عنوان بخشی از مجله علمی داروکده، تلاش نمودیم آخرین یافته ها پیرامون فواید قرص چای سبز برای لاغری را مورد بحث و بررسی بیشتر قرار دهیم. امیدواریم اطلاعات گردآوری شده برای شما مفید بوده باشد و در صورت سوالات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
پرسش و پاسخ
ثبت دیدگاه
پیام به صورت ناشناس ثبت گردد
پیام به صورت خصوصی ثبت گردد
منابع:
مقالات مرتبط
مجله داروکده یک مجله اینترنتی است که شما را در امر آشنایی، تهیه و مصرف صحیح محصولات سلامت محور یاری میرساند.
استفاده از مطالب مجله داروکده فقط برای مقاصد غیرتجاری و با ذکر منبع و درج لینک بلامانع است . کلیه حقوق این مجله به وب سایت داروکده تعلق دارد