
این بخش از مجله داروکده به بررسی علمی مصرف قرص بیرهف پلاس برای چاقی و بهطور کلی اثرات مخمر آبجو بر وزن و سلامت میپردازد.
نویسنده: مهتاب باقری دیزج
تحریریه داروکده
آخرین به روزرسانی:
06 اسفند 1404
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
06 اسفند 1404
194
قرص بیرهف پلاس چاق کننده است؟
بسیاری از افراد در جستجوی مکملی هستند که نهتنها سلامت عمومی بدن را ارتقا دهد، بلکه چالشهای ظاهری نظیر ریزش مو، شادابی پوست یا لاغری مفرط را نیز مدیریت کند. در این میان، قرص بیرهف پلاس بهعنوان یکی از محبوبترین مکملهای حاوی مخمر آبجو در بازار، توجهات زیادی را به خود جلب کرده است. اما پرسش کلیدی که ذهن مصرفکنندگان را درگیر کرده این است: قرص بیرهف پلاس چاق کننده است؟
پاسخ به این سوال نیازمند بررسی دقیق سینرژی (همافزایی) بین ترکیبات این مکمل شامل مخمر آبجو، زینک و ویتامینهای گروه B است. عدهای با هدف افزایش وزن و بهبود اشتها بهسراغ این مکمل میآیند و در مقابل، گروهی دیگر تنها بهدنبال درخشش پوست و تقویت موهای خود بوده و نگران تغییر سایز و چاقی ناخواسته با مصرف بیرهف پلاس هستند. در این مقاله، با تکیه بر شواهد بالینی، مرز میان واقعیت و باورهای عامیانه درباره بیرهف پلاس یوروویتال را روشن خواهیم کرد.

آنچه در این مقاله خواهید خواند:
مدت زمان تقریبی مطالعه: 8 دقیقه
قرص بیرهف پلاس (Bierhef Plus) محصولی از برند معتبر یوروویتال (Eurovital) است که تحت لیسانس شرکت Euro OTC Pharma GmbH آلمان با پروانه شرکت حکیمان طب کار در ایران تولید میشود. قرص بیرهف پلاس مخمر آبجو در بستهبندیهای ۶۰ عددی عرضه شده و فرمولاسیون آن بر پایه مخمر آبجو (Brewers Yeast) غنیشده با ریزمغذیهای استراتژیک بنا شده است.
هر قرص bierhefe plus حاوی ۶۵۰ میلیگرم مخمر آبجو است که طبیعتاً منبعی غنی از پروتئین، فیبر و کروم محسوب میشود. علاوه بر مخمر، حضور دوز بالای بیوتین (۵۰۰ میکروگرم) و روی (زینک) در کنار سایر ویتامینهای گروه B، قرص بیرهف پلاس یوروویتال را از یک مخمر ساده به یک "کمپلکس زیبایی و سلامت" تبدیل کرده است که از درون به زیبایی بیرون کمک میکند.
برای کسب اطلاعات کامل در مورد فواید عنصر زینک موجود در قرص مخمر بیرهف پلاس یوروویتال، مقاله "همه چیز درباره زینک" تالیف و ترجمه خانم دکتر الهه عبدالهی (دکتر داروساز) را مطالعه نمایید.
قرص بیرهف پلاس برای چی خوبه؟ در پاسخ باید گفت این مکمل فراتر از یک تقویتکننده ساده است و طیف وسیعی از اثرات بیولوژیک را شامل میشود. برخی فواید قرص بیرهف پلاس یوروویتال شامل موارد زیر است:
- تقویت ساختار کراتین: بهدلیل دوز بالای بیوتین و زینک، بیرهف پلاس در جلوگیری از ریزش مو، بهبود ضخامت تار مو و کاهش شکستگی ناخنها موثر است. بیوتین با تحریک تولید کراتین، زیرساخت پروتئینی مو و ناخن را تقویت میکند.
- حمایت از سد دفاعی پوست: زینک موجود در قرص مخمر آبجو بیرهف پلاس یوروویتال بهعنوان کوفاکتور برای بیش از ۳۰۰ آنزیم عمل کرده و در سنتز پروتئین و تقسیم سلولی لایههای اپیدرم نقش حیاتی دارد.

- تنظیم متابولیسم انرژی: ویتامینهای گروه ب-کمپلکس موجود در بیرهف پلاس مخمر آبجو به تبدیل مواد غذایی به سوخت سلولی کمک میکنند. این ویتامینها در چرخه کربس نقش کلیدی ایفا کرده و تبدیل کربوهیدراتها به ATP (واحد انرژی بدن) را سرعت میبخشند.
- تعدیل سیستم ایمنی: گلوکانهای موجود در دیواره سلولی مخمر آبجو، ماکروفاژها را فعال کرده و پاسخ ایمنی بدن را بهبود میبخشند. زینک و ویتامینهای گروه B نیز در تنظیم پاسخ ایمنی ذاتی و اکتسابی نقش دارند.
- سلامت دستگاه گوارش: مخمر آبجو بهعنوان یک پریبیوتیک طبیعی، به بهبود عملکرد فلور میکروبی روده کمک میکند.
- کمک به کنترل قند خون: وجود عنصر کروم در مخمر آبجو میتواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.
بنابراین، خواص قرص بیرهف پلاس یوروویتال ترکیبی از تقویت سیستم ایمنی، بهبود متابولیسم و انرژیزایی، بازسازی بافتهای پیوندی و سلامت و زیبایی پوست، مو و ناخن است. مشاهده ویدیوی زیر در زمینه عملکرد و خواص قرص بیرهف پلاس مخمر آبجو یوروویتال کمککننده خواهد بود:
برای پاسخ به این سوال که قرص بیرهف پلاس یوروویتال چاق کننده است؟ باید به سه مکانیسم اصلی اشاره کنیم که در مطالعات بالینی بر آنها تاکید شده است:
مطالعات علمی نشان میدهند که ویتامینهای گروه B ممکن است بر اشتها تاثیر بگذارند. کمبود این ویتامینها منجر به کاهش میل به غذا و اختلال در سیگنالهای گرسنگی میشود.
در افرادی که دچار کمبود این ویتامینها هستند یا بهدلیل استرس و سوءتغذیه دچار بیاشتهایی شدهاند، مصرف قرص بیرهف پلاس برای چاقی میتواند با رفع کمبودها، اشتهای سرکوبشده را به حالت نرمال بازگرداند. بنابراین، اگر لاغری شما ناشی از بیاشتهایی و کمبود مواد مغذی باشد، قرص چاقی brewers yeast با بهبود میل به غذا، به افزایش وزن کمک میکند.
مخمر آبجو غنی از نوکلئوتیدها و دیوارههای سلولی شامل بتا-گلوکانها و مانان-الیگوساکاریدها است که بهعنوان "پریبیوتیک" عمل میکنند. این مواد باعث بهبود فلور میکروبی روده و گسترش بیفیدوباکتریومها میشوند. وقتی جذب مواد مغذی در روده بهینه شود، بدن از کالریهای مصرفی بهتر استفاده میکند.
از سوی دیگر، خود بیرهف یوروویتال بهتنهایی کالری بالایی ندارد که باعث چاقی چربیمحور شود. در واقع، برخی تحقیقات نشان میدهند که "کروم" موجود در مخمر میتواند باعث حساسیت بیشتر گیرندههای انسولین شود. این اثر به تنظیم قند خون، بهبود ترکیب بدنی و حفظ توده عضلانی کمک میکند.
نتیجهگیری علمی: مصرف قرص مخمر آبجو بیرهف پلاس برای چاقی یک اثر غیرمستقیم دارد. این مکمل "کالریزا" نیست و "باعث تجمع چربی" نمیشود، بلکه "بستر بیولوژیک برای افزایش وزن" را فراهم میکند و میتواند در برخی افراد دچار کمبود ریزمغذیها، "اشتهاآور" و "بهبود دهنده جذب" باشد. اگر همراه با مصرف قرص چاق کننده brewers yeast، کالری دریافتی روزانه خود را افزایش ندهید، احتمالا دچار افزایش وزن یا چاقی ناخواسته نخواهید شد.

یکی از جستجوهای پر تکرار کاربران، تاثیر قرص بیرهف پلاس برای چاقی صورت است. از نظر علمی، هیچ مکملی وجود ندارد که بتواند چربی را بهصورت موضعی در یک نقطه از بدن یا صورت (مثلاً گونهها) تجمع دهد.
با این حال، خواص قرص بیرهف پلاس برای چاقی صورت بهصورت غیرمستقیم مشاهده میشود. قرص بیرهف پلاس با بهبود آبرسانی به سلولهای پوستی و افزایش کلاژنسازی باعث میشود صورت فرد "پرتر" و "شادابتر" به نظر برسد.
حضور اسیدهای آمینه ضروری در مخمر و همچنین عنصر زینک، تولید کلاژن را تحریک میکند که مانع از شل شدن و افتادگی پوست صورت میشود. در واقع استفاده از قرص بیرهف پلاس یوروویتال برای چاقی صورت منجر به افزایش بافت چربی نمیشود، بلکه با بهبود کیفیت و قوام بافت پوست صورت، از گود افتادگی و لاغری مفرط صورت جلوگیری میکند.
بنابراین، خواص قرص بیرهف پلاس برای چاقی صورت در واقع بهمعنای "جوانسازی و شادابی پوست" است. مصرف قرص بیرهف پلاس یوروویتال برای چاقی صورت بهجای پف کاذب، به صورت شما قوام و شادابی میبخشد.

برای دستیابی به بهترین نتیجه، نحوه مصرف قرص بیرهف پلاس نیز اهمیت دارد:
- بهترین زمان مصرف قرص بیرهف پلاس برای چاقی: اگر هدف شما افزایش اشتها و وزن است، توصیه میشود قرص را حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قبل از وعده غذایی میل کنید. این کار باعث تحریک ترشح آنزیمهای گوارشی و افزایش میل به خوردن میشود.
- برای کسانی که نگران چاقی هستند: بهترین زمان مصرف قرص بیرهف پلاس برای این افراد، بعد از وعده غذایی اصلی است تا اثر اشتهاآوری آن به حداقل برسد.
نحوه مصرف قرص بیرهف پلاس برای چاقی در بزرگسالان بهصورت روزانه یک عدد قرص است که باید با یک لیوان آب میل شود.
هرچند این مکمل برای افراد سالم معمولا ایمن است، اما برخی عوارض قرص بیرهف پلاس میتواند شامل موارد زیر باشد:
- مشکلات گوارشی: در برخی افراد ممکن است باعث نفخ یا ایجاد گاز شود (بهدلیل ماهیت مخمر).
- عوارض قرص بیرهف پلاس برای چاقی صورت: مصرف قرص bierhefe plus عارضه خاصی برای صورت ندارد، اما در صورت حساسیت به مخمر، ممکن است جوشهای موقت پوستی ظاهر شود.
- بروز واکنشهای آلرژیک در موارد نادر: در این صورت توصیه میشود مصرف را متوقف نموده و به پزشک مراجعه نمایید.

قرص بیرهف پلاس یک راهکار علمی برای کسانی است که بهدنبال تعادل وزن و سلامت پوست، مو و ناخن هستند. این مکمل با تامین ریزمغذیهای مهم از مخمر بههمراه بیوتین و زینک، سلامت پوست و مو را تضمین کرده و با تکیه بر قدرت مخمر آبجو، متابولیسم بدن را تنظیم میکند. اگر هدف شما افزایش وزن است، بیرهف پلاس یوروویتال با جبران کمبود ریزمغذیها و بهبود اشتها، مسیر را برای شما هموار خواهد کرد.
برای کسب اطلاعات در مورد قیمت قرص بیرهف پلاس و خرید این مکمل میتوانید به داروکده مراجعه کنید. داروخانه آنلاین داروکده، بهعنوان پیشگام و بزرگترین پلتفرم عرضه محصولات داروخانهای در کشور، تحت نظارت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران فعالیت مینماید.
داروکده با تکیه بر سابقه درخشان خود و کسب نماد اعتماد الکترونیکی پنجستاره از وزارت صنعت، معدن و تجارت، بستری امن و استاندارد را برای دسترسی هموطنان سراسر کشور به محصولات سلامتمحور غیردارویی، با تضمین قطعی اصالت و کیفیت کالا، فراهم آورده است.
در راستای رسالت مسئولیت اجتماعی و توانمندسازی جامعه، مجله علمی داروکده با بهرهگیری از دانش تخصصی داروسازان و کارشناسان ارشد تغذیه، مرجعی معتبر برای انتشار مقالات پژوهشمحور و کاربردی فراهم نموده است؛ هدف این رسانه علمی، ارتقای سطح دانش عمومی و هدایت مخاطبان در اتخاذ تصمیمات هوشمندانه و آگاهانه در حوزه سلامت و سبک زندگی است.
علاوه بر این، داروکده با برقراری سیستم مشاوره تخصصی آنلاین و تلفنی، امکان ارتباط مستقیم با تیم حرفهای و مجرب خود را فراهم ساخته است تا پاسخگوی سریع و دقیق چالشها و سوالات علمی شما باشد. ما بر این باوریم که همراهی مستمر با مخاطب، کلید ارتقای کیفیت خدمات است؛ لذا از شما دعوت میگردد با بهاشتراکگذاری نظرات، پیشنهادات و انتقادات سازنده خود، ما را در مسیر بهبود مستمر و خدمترسانی شایسته به جامعه یاری نمایید.
:References
Moyad MA. Brewer's/baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) and preventive medicine: part I. Urol Nurs. 2007;27(6):560-561
Moyad MA. Brewer's/baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae) and preventive medicine: Part II. Urol Nurs. 2008;28(1):73-75
Rayanne de Araújo Torres, Marciane Magnani, Tatiana Colombo Pimentel, Lorena Soares Bezerra, Ricardo Cartaxo Ramalho, Adriano Francisco Alves et al. Spent brewer yeast glucan improves metabolic parameters and inflammatory markers reducing health risky changes imposed by the consumption of hypercaloric diet. Food Bioscience. Volume 62, 2024. 105277, ISSN 2212-4292
Hanna M, Jaqua E, Nguyen V, Clay J. B Vitamins: Functions and Uses in Medicine. Perm J. 2022;26(2):89-97. doi:10.7812/TPP/21.204
Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. A Review of the Use of Biotin for Hair Loss. Skin Appendage Disord. 2017;3(3):166-169. doi:10.1159/000462981
Ana Sofia Oliveira, Carlos Ferreira, Joana Odila Pereira, Manuela E. Pintado, Ana P. Carvalho. Spent brewer's yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a potential source of bioactive peptides: An overview. International Journal of Biological Macromolecules. Volume 208. 2022. Pages 1116-1126. ISSN 0141-8130
Pittler MH, Stevinson C, Ernst E. Chromium picolinate for reducing body weight: meta-analysis of randomized trials. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003;27(4):522-529. doi:10.1038/sj.ijo.0802262
Marzulli FN, Maibach HI. Dermatotoxicology. 8th ed. CRC Press; 2012. Chapter: Biotin and Zinc in Skin Barrier Function
National Institutes of Health (NIH). Zinc: Fact Sheet for Health Professionals. 2022
Nguyen, N.H., Lee, Y.I., Jang, YS. et al. In vitro and in vivo exploration of microbiome-derived yeast extract for anti-aging and skin rejuvenation. BMC Microbiol (2025)
پرسش و پاسخ
ثبت دیدگاه
پیام به صورت ناشناس ثبت گردد
پیام به صورت خصوصی ثبت گردد
منابع:
مقالات مرتبط
مجله داروکده یک مجله اینترنتی است که شما را در امر آشنایی، تهیه و مصرف صحیح محصولات سلامت محور یاری میرساند.
استفاده از مطالب مجله داروکده فقط برای مقاصد غیرتجاری و با ذکر منبع و درج لینک بلامانع است . کلیه حقوق این مجله به وب سایت داروکده تعلق دارد