طرز تهیه کیک فنجانی پنیری با پودر Ensure

تغذیه خوب، برای هر فردی از اهمیت به سزایی برخوردار است. آنچه شما می خورید، نه تنها بر احساس شما تاثیر می گذارد، بلکه می تواند بر دوره نقاهت پس از بیماری نیز تاثیر گذار باشد.
یک رژیم غذایی متعادل به شما کمک می کند تا تغذیه مناسبی داشته باشید. با این حال، بنا به بسیاری از دلایل، شما قادر به مرتفع نمودن نیاز های تغذیه ای روزانه خود، در رژیم غذایی معمولتان نیستید.

Ensure
Ensure یک مکمل تغذیه ای خوراکی بی نظیر که توسط پزشکان و متخصصان تغذیه به افرادی توصیه می شود که به تغذیه اضافی نیاز دارند و لازم است رژیم غذایی روزانه خود را غنی نمایند. رژیم غذایی شما، ممکن است به علت یک بیماری مزمن یا بیماری که اخیرا با آن درگیر بوده اید و با سبک زندگی شلوغی که دارید و مدت کمی که برای خوردن زمان می گذارید، نیاز های بدن شما را برآورده نسازد.
Ensure، پلی است بر روی شکاف میان نیاز های تغذیه ای بدنتان و مقادیری که مصرف می کنید. Ensure حاوی مواد تغذیه ای ضروری شامل کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است.

برای خرید پودر Ensure اینجا کلیک کنید.

ویژگی ها:
- متعادل و کامل از نظر تغذیه ای
- منبع مناسبی از 28 ویتامین و مواد معدنی، پروتئین و انرژی
- میزان اندک چربی های اشباع شده
- فاقد گلوتن

Ensure چه می کند؟
بدن شما را با اجزا یک رژیم غذایی سالم در یک نوشیدنی آماده تامین می کند، همچنین در پخت غذا ها نیز کاربرد دارد.
حاوی پروتئین و انرژی برای ترمیم بافت ها، کلسیم و ویتامین D برای سلامتی استخوان و ویتامین های گروه B برای تولید انرژی است.

مزایا:
- بهبود وضعیت تغذیه ای
- کمک به بهبودی پس از بیماری یا جراحی
- افزایش قدرت بهبود زخم و سلامت
- حفظ و نگداری وزن مناسب بدن
- بهبود دریافت غذایی

مواد لازم  بیکن و کیک فنجانی پنیری (9 عدد کیک):
بیکن نازک ، باریک و خرد شده..................................1 ورقه
کره غیر اشباع آب شده.....................................1/4 فنجان
تخم مرغ ، به ارامی زده شده............................1 عدد
شیر کم چرب................................................1 فنجان
آرد ساده.............................................1/2 و1 فنجان
بیکینگ پودر ...........................................4 قاشق چایخوری
پاپریکا.............................................1 قاشق چایخوری
پودر Ensure وانیلی..................................1/2 فنجان
پنیر طمع دار رنده شده........................................1 فنجان

طرز تهیه:
- از قبل فر را تا دمای 200 درجه سانتیگراد، گرم نمایید. 10 عدد قالب کیک با گنجایش 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) را کمی چرب نمایید یا از کاغذ روغن مخصوص کیک فنجانی استفاده کنید. بیکن را در تابه کوچکی قرار داده و به آرامی سرخ کنید تا پخته شود. بیکن را با خامه، تخم مرغ و شیر مخلوط نمایید.
- آرد، بکینگ پودر، پاپریکا و Ensure را در کاسه ریخته و کاملا مخلوط نمایید. نیمی از پنیر را هم زنید و در مرکز آن حفره ای ایجاد کنید.
- شیر را به ترکیب اضافه کنید و به آرامی هم زنید بیش از 12 بار آن را هم نزنید. مایع را با قاشق درون قالب ها بریزید، پنیر باقی مانده را کم کم به مخلوط اضافه کرده و در فر گذاشته، به مدت 20 دقیقه بپزید تا پف کرده و طلایی قهوه ای شود. سپس روی سینی مشبک بگذارید تا خنک شود.
نکته: زمانیکه با قاشق قالب را پر می کنید، ممکن است هنوز مقداری آرد در ترکیب مشاهده کنید. اگر به هم زدنتان ادامه دهید تا زمانی که ترکیب صاف و یکدست شود، کیک ها سنگین و سفت می شوند.